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Pequeno-almoço com sabor a chocolate :)

Frasco de kiwi e cacau.jpg


Ingredientes:



  • Kiwi (1)

  • Cacau magro (1 colher de sobremesa)

  • 1 iogurte magro de aromas a gosto

  • Sementes de chia


Modo de Preparação:


 



  • Esmagar o kiwi num prato e juntar 1 colher de sobremesa de cacau magro;



  • Colocar no frigorifico;



  • Misturar na manhã seguinte 1 iogurte magro de aromas com sementes de chia e colocar por cima do preparado anterior. 


Tão fácil de fazer e tão saboroso de comer! :)


 


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E hoje o alimento é...Abóbora!

IMG_2506.jpgAbobora interira.jpg

Normalmente utilizamos abóbora na sopa. Já pensou em mais pratos onde pode colocar este hortícola? Que tal combinarmos até à próxima semana, fazermos receitas com abóbora e partilharmos entre nós? Quem aceita o desafio?

 

A abóbora tem um valor energético baixo (9Kcal/100g). É rica em betacaroteno e nas Vitaminas A, E e C. Relativamente ao teor em minerais, é rica em Potássio, Ferro, Cálcio, Magnésio. O efeito benéfico da vitamina A na pele e na visão é conhecido.

 

Normalmente cá em casa utilizo tanto abóbora fresca como congelada. Por vezes quando a quantidade é bastante, corto aos cubos a abóbora e congelo para poder utilizar durante todo o ano. É ótimo para quando não se tem hortícolas em casa.

 

Gosta de Doce de Abóbora? Eu cá adoro. Tente fazer em casa, uma vez que pode diminuir a quantidade de açúcar adicionado ou então substituir por adoçante.sopa de abobora.jpg

 

Sopa de Abóbora? Pode optar por utilizar a abóbora na base das suas sopas, dão-lhe um sabor ótimo e cremoso. 

 

E sementes de Abóbora? Já experimentou?

 

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Panqueca de Iogurte e Pêra

Panqueca de Pêra.jpg


 


Ingredientes:



  • Iogurte magro natural ou de aromas (a gosto pessoal) (1)

  • Pêra (1)

  • Ovo inteiro (1)

  • Farinha de Trigo Integral (2 colheres de sopa) 

  • Canela q.b


 


Modo de Preparação e Confeção:



  • Junte todos os ingredientes descritos anteriormente num recipiente e triture com a varinha mágica ou num liquificador. Se tiver um liquificador é mais rápido;


 



  • Numa frigideira anti-aderente bem quente e sem qualquer adição de gordura, coloque o preparado anterior. Normalmente uma colher de servir sopa é suficiente para cada panqueca, dependendo do seu gosto pessoal quanto à grossura da panqueca; 


 



  • Quando começar a formar bolhas à superficie, vire do outro lado e é um instantinho até estar pronto :)


 


Pronto a servir! Hoje acompanhei com banana,1/2 iogurte magro de morango e sementes de chia! Assim que fizerem esta receita, partilhem se gostaram. Que tal tirarem uma fotografia e partilharem com o Põe-te na linha? :)


 


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Vai um docinho?

Chocolate.jpg


 


 


Adora doces? Apetece-lhe uma sobremesa todos os dias? É raro uma pessoa não gostar de doces, mas no entanto, não pode exagerar. Seja magro... tenha excesso de peso... regra igual para todos!


 


De vez em quando…tudo bem! Todos os dias… Não é opção!


 



  • Pense bem antes de escolher: Claro que a melhor opção é a fruta. No entanto, se isso não acontecer, prefira as sobremesas que contenham fruta ou as que lhe parecem ter menos ingredientes adicionados;



  • Opte por comê-la após a refeição principal;



  • Sobremesas feitas em casa: Sempre que a sobremesa é feita em casa, pode alterar alguns ingredientes para versões lights, o que diminui significativamente o seu valor calórico;



  • Quando existirem festas ou eventos e sobrarem sobremesas, congele-as! Assim não vai olhar para ela sempre que abrir o frigorífico;



  • Distraia-se: Por vezes quando pensamos mais em doces é quando estamos sem fazer nada, enquanto relaxamos. Leia um livro, vá dar uma caminhada, veja um filme… arranje alguma coisa para fazer;



  • Chocolate? Então que seja negro!


 


Dicas:



  • Mergulhe fruta em iogurte com 1 colher de chá de cacau magro;

  • Gelatina com iogurte, a combinação perfeita para quando lhe apetece um docinho durante o dia;

  • Junte fruta com iogurte e triture, fica ótimo!


 


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Bolinhos de Maçã

Bolinhos de Maçã 1.JPG


 


 


Aqui está a receita dos Bolinhos de maçã! Tão fáceis e rápidos de fazer. Podem aproveitar para fazer quando tiverem convidados aí em casa :)

Ingredientes:



  • Maças Pequenas Cruas (2)

  • Maça Cozida (1/2)

  • Farinha de Trigo Integral (2 colheres de sopa)

  • Ovo (1)



Modo de Preparação e Confecção:



  • Pré-aquecer o forno a 180ºC;

  • Juntar todos os ingredientes descritos anteriormente num recipiente e triturar com a varinha mágica ou num liquificador;

  • Colocar o preparado anterior em formas e levar ao forno cerca de 30 minutos.


 


Já viram como é fácil preparar? E tão rápido?


 


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Receitas | Quiche de atum

Quiche de atumm.jpg

 

Para quem aprecia este prato, deixo aqui uma receita :) Toca a inventar e a preparar refeições diferentes, saudáveis e práticas.

 

Ingredientes:

Quiche de atum_1.jpg

  • Farinha integral (120g)
  • Leite magro (300ml)
  • Ovos inteiros (2)
  • Lata de atum em água (1)
  • Tomates cherry (9)
  • Dentes de alho (2)
  • Óregãos q.b
  • Pimenta q.b
  • Sal q.b

 

Modo de Preparação e Confeção:

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC;
  • Bata os ovos com a farinha, o leite e o atum (ou seja, super super rápido)
  • Tempere com o sal, pimenta e oregãos e o alho, e mexa novamente;
  • Disponha o preparado anterior num tabuleiro de forno;
  • Coloque os tomates cherry por cima;
  • Leve ao forno cerca de 30minutos (normalmente utilizo um palito para ver se já está pronto)


Pronto a servir!! Experimentem :)

 

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