Sabia que não dormir tempo suficiente está relacionado com o aumento de peso? Além disso, relacionado com um aumento da circunferência da cintura e da gordura corporal? Veja só: Quem dorme menos de 6h apresenta um risco acrescido de 45% de obesidade comparativamente a quem tem uma noite normal de sono.

Dicas:

• Entre os 26 e 64 anos: Dormir entre 7 a 9 horas
• 65 anos ou mais: Domir entre 7 a 8 horas

E vocês perguntam... mas porquê?

• Existe uma diminuição da leptina (hormona que suprime o apetite) e um aumento da grelina (hormona que estimula o apetite).

Sendo assim... Alimente-se bem! Pratique atividade física! E... durma o suficiente! Ou seja, 6h é insuficiente! 

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! 

Papas de aveia ao pequeno-almoço, adoro! E vocês? É tão fácil e tão rápido de fazer! Uma ótima forma de começar o dia :) A receita em baixo tanto dá para fazer ao lume como no microondas. A única diferença é que no microondas normalmente coloco 1,5 minutos, mexo, e volto a colocar mais 1minuto. 

Ingredientes:

• Três colheres de sopa de flocos de aveia;

• 100 ml de leite de magro, bebida vegetal ou água;

• 1 colher de sobremesa de canela em pó;

• 1 colher de sobremesa de sementes de chia; 

• 1 colher de sopa de sementes de linhaça moída.

Modo de Preparação e Confeção:

• Colocar as três colheres de flocos de aveia e os 100 ml de leite magro/água/bebida vegetal num tacho e mexer bem até ganhar a consistência desejada. No entanto, se preferir as papas de aveia mais líquidas, pode adicionar maior quantidade de líquido.

• Costumo adicionar canela em pó durante a confeção, mas poderá adicionar apenas no final, consoante o seu gosto.

Gosto das papas de aveia simples. No entanto, há quem prefira com uma colher de chá de mel. Caso seja o caso poderá adicionar, ou durante a confeção ou no final. Além disso, e durante a confeção podem colocar também fruta que acaba por dar logo outro gosto às papas de aveia, um sabor adocicado :) Costumo utilizar banana esmagada ou maçã cozida.

As papas de aveia nesta fotografia levaram mamão durante a sua confeção no tacho.

Nestas papas de aveia  durante a confeção coloquei maçã cozida. 

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Já viram que esta semana há dois Treinos Põe-te na linha? smile emoticon

● 24 Novembro às 20h00 | Cidade Universitária
Inscrições: https://poetenalinha.typeform.com/to/kVR6Pv
● 26 Novembro às 11h00 | Quinta das Conchas
Inscrições: https://poetenalinha.typeform.com/to/MtruQx
Venham experimentar smile emoticon

Ontem foi dia de fazer panquecas para hoje o pequeno-almoço estar logo pronto! Quando vou dar consultas logo cedo, o melhor é deixar o pequeno-almoço preparado de véspera! Que acham de fazer o mesmo? :)

Ingredientes:

• Flocos de aveia (3 colheres de sopa)
• Queijo quark (2 colheres de sopa)
• Ovo (1)
• Água ou leite magro (100 ml)
• Sementes de chia (1 colher de chá)
• Bagas goji (1 colher de sopa)

Modo de preparação e confeção:

• Junte todos os ingredientes num recipiente e triture com a varinha mágica;

• Numa frigideira anti-aderente bem quente e sem qualquer adição de gordura, coloque o preparado anterior. Normalmente uma colher de servir sopa é suficiente para cada panqueca, dependendo do seu gosto pessoal quanto à grossura da panqueca; 

• Quando começar a formar bolhas à superficie, vire do outro lado e é um instante até estar pronto :)

Varie o seu pequeno-almoço! Tenha gosta na sua primeira refeição do dia :)

Hoje foram duas panquecas com banana, iogurte e um fiozinho de mel! Aprovado?

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Hoje há jantar com amigos cá em casa e por isso decidi fazer perna de peru no forno. Fácil de preparar e de fazer, sem muitas preocupações com o tempo! :) Se pensarem bem, é só mesmo arranjar,temperar e ir para o forno... não há muitas voltas a dar! Hoje com o jogo de futebol, optei por deixar já tudo pronto. Assim na altura é só aquecer. 

Ingredientes:

• Perna de peru (1)
• Pimentinha (vinda dos açores. Podem utilizar tomate pelado)
• Cebola (1/2)
• Tomilho (q.b) 
• Sal (q.b)
• Alho (2)
• Cerveja (1/2)

Modo de Preparação e Confeção:

• Pré-aqueça o forno a 180ºC;
• Comece por limpar a carne, retirando as peles mais visíveis;
• Forre o tabuleiro com a cebola e coloque a perna de peru por cima;
• Junte o sal, pimentinha, alho e cerveja numa tijela. Misture bem e verta por cima do preparado;
• Por fim, coloque o tomilho cortado aos bocadinhos por cima da carne;
• Coloque no forno cerca de 2h até estar bem cozinhado (vire a perna de peru a meio da confeção para cozinhar do outro lado).

Pronto! 

Agora só falta fazer o arroz para acompanhar a carne :) A salada também já está feita! 

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É importante que mantenha o seu frigorífico organizado para garantir a conservação adequada dos seus alimentos e, por isso mesmo, é essencial que tenha alguma atenção e cuidados.

• Não encha demasiado o frigorífico para permitir que o ar circule;

• Coloque os ovos nas prateleiras do frigorifico: Ao té-los nas portas, com a abertura frequente do frigorífico, ficam mais expostos às diferenças de calor;

• Carne | Peixe: O ideal é consumi-lo logo após a sua compra. No entanto, se tiver de ficar no frigorífico, coloque nas prateleiras mais perto do congelador (temperatura mais fria);

• Frutas | Legumes | Verduras: Guarde nas gavetas de baixo. No entanto, separe as frutas dos restantes alimentos;

• Condimentos | Temperos | Bebidas: Pode colocá-las na porta do frigorifico. Preferencialmente em recipientes de vidro (e não se esqueça de os identificar corretamente). Quanto ao leite, não o deixE na porta do frigorífico e ponha-o na prateleira mais alta.

Dicas para a sua alimentação:

• Pode optar por ter uma prateleira para colocar os seus lanches e refeições para o trabalho. Assim, de manhã, é só abrir o frigorifico e colocar na lancheira.

• Pode aproveitar por exemplo o fim de semana para preparar alguns tipos de alimentos para a confeção das suas refeições: Por exemplo, pode cozer ovos (para fazer saladas); pode cozer frango (pode ficar tanto para uma refeição como para desfiar para uma salada); estufar legumes (neste caso até pode congelar parte deles). De certeza que facilita a sua ementa semanal :)

Já preparou a sua lista de compras para aproveitar o fim de semana para comprar o que lhe falta?

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