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Como manter uma alimentação saudável quando vai comer fora

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Comer fora de casa é cada vez mais frequente, o que muitas vezes é um impedimento para começar uma perda de peso ou não ter uma alimentação saudável e equilibrada. Neste sentido, é fundamental que cada um de nós se consciencialize para escolhas alimentares saudáveis quando as refeições não são em casa.

 

Fora de casa É possível fazer escolhas alimentares saudáveis. Temos de ter em atenção o local escolhido (restaurantes/cafés/pastelarias), bem como os pratos que constam no menu.

 

Aproveito para partilhar uma fotografia do último jantar fora de casa. Robalo com puré. Como a quantidade de hortícolas era muito pouca, pedi mais à parte.

 

 No Restaurante/Snack-Bar:

 

- Recuse o pão, as azeitonas e os queijos da entrada. Aproveite para comer uma sopa enquanto espera pela refeição;  

 

- Se a refeição não lhe parecer a mais adequada, pode optar por pedir uma sopa para comer antes do prato principal e uma salada ou hortícolas para acompanhar;

 

- Se almoçar com companhia, não vá em conversas "É só hoje…"

 

- Peça para lhe colocarem maior quantidade de horticolasou salada, e reduzirem um pouco no arroz/massa/batata;

 

 Alterações ao prato:

 

- Quando o prato que pediu não for dos mais adequados, peça para cozinharem o prato de uma forma diferente (Ex: Se o bife for frito, peça para grelhar);

 

- Se o prato escolhido vier acompanhado com molhos, peça para estes serem servidos à parte. Opte por uma quantidade mais reduzida ou então por não utilizar;

 

- Se o prato escolhido vier acompanhado, por exemplo com batatas fritas, peça para lhe substituírem por arroz ou outro tipo de hidratos de carbono;

 

 

 

Escolhas saudáveis:

 

- Tente optar sempre por pratos que sejam grelhados, cozidos ou estufados, em detrimento de fritos;

 

- Não adicione molho ao seu prato (Não ponha a hipótese "É só um bocadinho");

 

- Comece sempre por uma sopa e termine a refeição com uma peça de fruta;

 

- Não tenha pressa. Coma devagar, mastigue bem os alimentos, o que o permitirá perceber quando se encontra satisfeito;

 

 

 

Melhor Opção - Leve a sua refeição de casa. Proteja a sua saúde e a sua carteira

 

- Se preparar a sua refeição em casa, conhece os ingredientes que a compõem. Além disso, consegue controlar as quantidades ingeridas;

 

- Se planear as suas refeições, poderá organizar-se no sentido de aquando da confeção, preparar uma maior quantidade para sobrar para o almoço do dia seguinte;

 

- Prepare o almoço do dia seguinte no dia anterior. Caso contrário, com a pressa, poderá acabar por não ter tempo ou por se esquecer;

 

- Prefira pratos simples, que não lhe deem muito trabalho a preparar;

 

- Leve sopa para o trabalho para iniciar a sua refeição e fruta para a sobremesa;

 

- Varie as suas refeições, confecionando-os com alimentos, temperos, e especiarias diferentes;

 

- Não se esqueça de levar água sempre na mala.

 

 Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!  

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