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Ano Novo | Novos objetivos | Novos projetos | Novos desafios

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Quem é que de vocês nunca pensou "Ano Novo, Vida Nova"? Quem é não começa logo a pensar em novos projetos, em novos objetivos, em mudanças tanto a nível pessoal como profissional?

 

Não começam a pensar que vão ter mais cuidado com a alimentação? Que vão começar a ir ao ginásio ou a fazer desporto? Que vão poupar dinheiro? Que vão viajar? A questão é quando o ano vai passando e os objetivos vão ficando esquecidos... Mas se realmente quisermos e tivermos motivação conseguimos! Eu comecei a correr em Janeiro de 2015 (um dos objetivos definidos para esse ano era começar a fazer desporto, e diga-se de passagem, que não gostava nada de correr!) :)

 

No caso da perda de peso, este não tem de ser um sacríficio e não tem de passar fome, como na maioria das vezes se ouve por aí. Apenas tem de fazer alterações e adaptações na sua alimentação, consoante o seu dia-a-dia e as suas preferências. Por isso mesmo, esqueça a palavra dieta e lembre-se do real obejtivo... começar a ter uma ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL que o levará a perder peso!

  

Além disso, o que me faz sentido é que todos tenhamos uma alimentação saudável, todos sem excepção. Todos temos a mania de dizer "há tanta gente magrinha que pode comer o que quiser, que inveja"! ERRADO! Ser magrinho não significa ser saudável, e aí está a diferença.

 

Se quer perder peso, não tente fazê-lo sozinho, mas sim com a ajuda de um profissional de nutrição. É importante que tenha um plano alimentar de acordo com as suas preferências, um profissional de nutrição disponível e que esteja pronto para o ajudar e motivar… que estejam juntos no percurso que é a mudança e alteração de comportamentos alimentares... Não perca peso de qualquer forma, não faça dietas malucas! O mesmo se diz para se quiser começar a ser mais saudável, se quiser começar a comer melhor ou se tiver alguma doença em que faça sentido fazer alterações alimentares para a sua melhoria. 

 

Quando se sentir desmotivado passe pelo Põe-te na linha, veja as dicas e ideias que temos para partilhar consigo. Envie mensagens ou deixe comentários, tire dúvidas e peça ideias :)

 

Mas…Acredite em si! Porque consegue!

 

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!

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Dicas para quem passa muito tempo sentado à secretária

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Hoje em dia, com o dia longo de trabalho que temos, passamos cada vez mais horas sentados. Seja no trabalho,  em casa ou em eventos sociais. Já pensou quantas horas passa sem se levantar? 

 

Sabia que os comportamentos sedentários podem levar ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares, cancro ou Diabetes Tipo II, Obesidade? O que acha de começar a alterar esses hábitos? Estamos constantemente a ficar mais habituados a fazer tudo sentados, acabando por não nos mexermos no nosso dia-a-dia. 

 

No trabalho:

  • Se o seu trabalho diário é em frente a uma secretária, tente levantar-se de hora a hora e passeie uns minutos. Além disso, escolha uma parte do seu dia, consoante os seus horários, para praticar exercício físico. 
  • Utilize as escadas em vez do elevador. É um hábito que não custa nada!
  • Vá ter com os seus colegas ao escritório em vez de lhe ligar para o gabinete.
  • Coloque o seu lanche da manhã/tarde ou almoço, num local longe de si, para que se levante quando quiser comer. Deixe de lado bolachas, bolos de pastelaria, sobremesas... se precisa de ideias para lancges saudáveis, veja aqui.
  • Na sua hora de almoço aproveite para dar uma volta ao quarteirão. 
  • Fundamental: Leve a sua marmita para o trabalho, principalmente os lanches da manhã e da tarde! Se tal não acontecer acaba por ir à máquina automática ou ao café, estes frequentemente com alimentos altamente calóricos.
  • Tenha a sua gaveta saudável e prepare os seus lanches antes de ir para uma reunião! Caso contrário, irá comer o que não deve!

 

Em casa:

  • Levante-se no intervalo dos programas de televisão e dê uma volta pela casa. Além disso, não passe horas a fio em frente à televisão à noite. Percebo que seja o seu momento de relaxamento, mas arranje outros programas que o façam relaxar.
  • Lave e aspire o seu carro. Não deixe que as máquinas o façam por si;
  • Quando está ao telefone/telemóvel, passeie pela casa. Aproveite para ir arrumando a roupa, limpando a casa... ;
  • Aproveite quando vê televisão para dobrar ou passar a roupa;
  • Utilize as escadas em vez do elevador.

 

Fim-de-semana:

  • Deixe o carro longe do destino para que possa caminhar mais;
  • Aproveite para ir de bicicleta ou ir a pé ao mercado ao pé de sua casa, deixando o carro em casa;
  • Ao sábado e ao domingo não há desculpa para que não pratique exercício físico, pelo menos acaba por "compensar" o sedentarismo de durante a semana 

 

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! 

 

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Dicas | 5 passos para evitar o desperdício alimentar em sua casa

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E que tal começar a ter algum cuidado com o desperdÍcio alimentar em sua casa? Principalmente nesta época, em que existem imensas sobras e muitas vezes acabam por ir para o lixo. Além de sermos consumidores conscientes, podemos também poupar dinheiro, uma vez que a nossa alimentação é uma grande fatia do nosso orçamento familiar.

 

  • Compre o que realmente precisa (Lista de compras)

Compre apenas o que precisa na realidade e tenha atenção às promoções: Quantas vezes para aproveitar as promoções comprar maior quantidade de produtos que depois acabam por se estragar? Não se esqueça que os legumes, verduras e frutas são perecíveis. Faça o planeamento das suas refeições semanais, uma vez que assim é mais provável que apenas compre as quantidades necessárias.

 

  • Cozinhe de acordo com os produtos que tem em casa

Se tiver em atenção a data de validade dos produtos que tem em casa, de certeza que irá diminuir o desperdício em sua casa. Se não o fizer, imensos produtos acabarão por ir para o lixo. Ao fazer a sua lista de compras pode escrever que tipo de refeição irá fazer para que não acabe em esquecimento.Quantas vezes temos em casa alimentos que nos esquecemos na gaveta do frigorífico e acabamos por deitar fora? Se por vezes não sabemos o que fazer com esses produtos, podemos sempre congelar. 

 

  • Arranje e prepare os legumes

Quantas vezes os talos dos legumes vão para o lixo? Que tal começar a preparar com tempo e utilizá-los para a confeção das refeições? Por exemplo, se cortar os talos dos brócolos aos cubos pequeninos faz um ótimo estufado ou assado. Além disso, pode utilizar para a base das suas sopas. Receita de legumes estufados, aqui. Receita de legumes na wok, aqui.

 

  • Cozinhe em grande quantidade vs Congele

Além de poupar em eletricidade e em gás, se cozinhar em grande quantidade também poupa trabalho. No entanto, não pode deixar no frigorífico durante vários dias senão acaba por se estragar. Cá por casa, cozinha-se em grande quantidade, divide-se por marmitas e põe-se no congelador, principalmente sopa e legumes estufados. Quanto tem vários tipos de legumes em casa, e de forma a não se estragarem, opte por fazer um estufado de legumes.

 

  • Reutilize as sobras

Utilize as frutas já pisadas para fazer sumos ou batidos. Parece-lhe uma boa ideia? :) Muitas vezes congelo e depois junto ao meu pequeno-almoço ou lanche. Também pode fazer um puré de fruta e colocar como topping das suas panquecas de pequeno-almoço. Ou então, cozer e guardar. 

 

 

 

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Pós Natal | Como voltar à nossa rotina

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O Natal já passou e por isso mesmo, toca a voltar à nossa rotina! :) 

 

Como é de esperar, os dias de Natal foram de exagero, estou certa? Mas agora vamos ter cuidado com a nossa alimentação até dia 31, uma vez que esse dia é novamente de festa e comemoração. Concordam? Vamos a isso!

 

Vamos relembrar? 

  • Não arranje desculpas para comer as entradas e as sobremesas que sobraram em sua sua casa. Força e perserverança! 
  • Não se esqueça de tomar o pequeno-almoço. Sair de casa sem comer não é opção. Ideias aqui.
  • Coma de 3h em 3h. Não há a desculpa "Não tenho fome"; "Tenho tanto trabalho que me esqueço de comer". Arranje estratégias para não passar intervalos muito grandes sem comer: ponha um alarme no telemóvel, um post it no ecrã do computador;
  • Fruta! Tem de comer fruta todos os dias, a seguir às refeições principais ou na merenda da manhã ou da tarde. Mas não exagere!
  • Comece a sua refeição principal com uma sopa. Não tem sopa feita em casa? Aproveite o fim-de-semana para fazer em grandes quantidades e congelar, assim não há desculpas;
  • Hidrate-se. É importante o consumo de água ao longo do dia. Está frio e não lhe apetece água fria? Aqueça-a, ou então opte por fazer uma infusão de ervas, como por exemplo camomila ou cidreira;
  • Atenção à quantidade de gordura na confeção dos alimentos. Não se esqueça, cozinhe sempre com azeite, mas mesmo assim, não abuse. Deixe de lado fritos e salteados. Mais dicas, aqui.
  • Mexa-se! Organize-se e pense numa atividade física que gostasse de fazer. Não gosta de ginásio? Vá dar uma caminhada todos os dias. Não gosta de caminhada? Inscreva-se na natação. Não gosta de natação? Compre uma bicicleta e aproveite para dar umas pedaladas enquanto vê televisão. Há sempre opções.

 

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Organizar o nosso dia de amanhã | 8 dicas para o dia de Natal com direito a uma ementa :)

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  • Levantar e… Tomar o pequeno-almoço! Simples ou diferente, já que é Natal? Que tal começar com uns ovos mexidos? :) Mais ideias, aqui.? 

[Nem pense em ir para a cozinhar começar a preparar tudo para a noite de Natal sem o pequeno-almoço tomado. Resultado: Irá começar a provar tudo o que está a fazer].

 

  • Costuma beber água durante o dia? Tem de ser! Prepare a sua garrafa e coloque ao pé de si para não passar despercebido. Se não aprecia água com o frio que se tem sentido nestes últimos dias, opte por chá. Pode sempre colocar como objetivo: 1 copo de água antes de cada refeição.

 

  • Não fique mais de 3h sem comer (vai evitar que ande a petiscar o dia todo e a provar todos os pratos e sobremesas que está a fazer. Se for preciso ponha um alarme para se lembrar) -> Não se esqueça de lanchar. Por vezes a família chega cedo a nossa casa e passamos essa refeição, começando logo a comer as entradas. Por isso mesmo, tenha a mesa tapada e faça as suas refeições normais, ou seja, lanche como um dia normal.

 

  • Quando for pôr a mesa, tape as entradas e as sobremesas. Se passar o dia a olhar para elas, a probabilidade de ir "roubar" um bocadinho é bem maior. Antes disso, não se esqueça de fazer algumas alterações quanto aos seus ingredientes, publicação aqui.

 

  • Sopa tanto ao almoço como ao jantar. Toda a família deve ter esse hábito. Além disso, temos de dar o exemplo às crianças. Não custa nada comer uma sopa antes da ceia de 24 e antes do almoço de 25. Ajuda bastante a não exagerar no prato seguinte. Faça uma sopa diferente, quem sabe um creme de brócolos com coentros?

 

  • Tradição é tradição! Mas tem de haver legumes ou salada para acompanhar as refeições principais. Salada, legumes estufados, couves cozidas são alguns exemplos. Porque não fazer uma salada super colorida, com frutos secos a decorar?

 

  • Cuidado com os temperos tanto das verduras como das saladas: 1 fio de azeite, vinagre e oregãos. Deixe de lado outro tipo de molhos. Se quiser dar mais sabor, aproveite para utilizar ervas aromáticas ou especiarias.

 

  • Se quer provar todas as sobremesas, tire apenas um bocadinho de cada uma para o seu prato de sobremesa

 

  • Não se esqueça, distribua as sobras pela família toda.

 

E agora aqui fica uma ideia de ementa para o dia de amanhã:

 

Pequeno-almoço: 

  • Ovos mexidos. Pode por exemplo acompanhar com pão escuro, fruta, frutos secos, legumes, consoante o seu gosto.

Meio da manhã:

  • Fruta + Frutos secos | Iogurte + Frutos secos | Ovo cozido 

Almoço:

  • Para quem quer um almoço rápido:

- Bife de peru/frango (ou outro tipo que tenha no congelador) + arroz basmati + salada de folhas verdes. 

- Salada de atum, por exemplo: atum ao natural + massa espiral + cogumelos + tomate + alface roxa.

- Hamburguer de peru +  arroz bastami + Legumes estufados

 

  • Se tiver mais tempo:

- Pargo no forno + batata-doce + grelos cozidos

- Perna de peru (se não fizer parte da ementa de natal) + arroz bastami + brócolos 

- Filetes de gato no forno + batata-doce + couve-flor

- Prato vegetariano: Espetadas de tofu + arroz basmati + legumes na wok

 

Lanche:

  • Papas de aveia 
  • Iogurte natural + Flocos de aveita 
  • Panquecas de aveia (Receita aqui)

 

 

Jantar.... Ementa de Natal :) 

 

E finalmente... UM FELIZ NATAL A TODOS! :)

 

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! 

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