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Dicas | Cuide da nutrição dos mais velhos

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Cada vez mais se fala em Excesso de Peso e Obesidade. No entanto, não podemos esquecer que a desnutrição é um problema sério e que pode afetar os nossos familiares mais próximos. É importante ter em atenção a alimentação dos seus pais e/ou avós, pois a dita expressão "Uma sopinha ao jantar e um bocadinho de pão chegam" não é de todo a mais correta. Neste sentido, a minha publicação de hoje é sobre esse tema. Por um lado, porque este assunto me preocupa, e por outro, para vos auxiliar em algumas questões e ou dúvidas relativas à alimentação e nutrição dos vossos familiares que alguns de vocês já poderão ter sentido.

 

É importante que esteja atento a alguns sinais:

 

-Variações de peso;

 

-Falta de apetite: O apetite tende a diminuir nesta faixa etária, o que posteriormente se reflete numa reduzida ingestão alimentar e consequentemente, numa reduzida ingestão de nutrientes;

 

-Sintomas gastrointestinais, como obstipação; diarreia, vómitos, náuseas ou azia;

 

-Se existir a presença de alguma patologia, certifique-se que a alimentação está ajustada ao controlo e tratamento dessa doença: é importante não esquecer que os idosos com a presença de doenças necessitam de um controle ainda mais apertado da sua ingestão alimentar.

 

-Dificuldades de deglutição;

 

 

Recomendações:

 

-Seguir as orientações da Roda dos Alimentos: Alimentação completa, variada e equilibrada, de forma a cumprir as recomendações energéticas diárias;

 

-Os idosos apresentam necessidades nutricionais específicas, pelo que uma intervenção nutricional é fundamental para a adaptação do plano alimentar, para que exista um aporte nutricional adequado; 

 

-Evite longos períodos de jejum, não superiores a 8-9horas; 

 

-Realizar pelo menos 5 refeições diárias (refeições de 3h em 3h): variar e diversificar as refeições para assegurar o aporte de vitaminas e minerais; 

 

-Opte por refeições fáceis de digerir de forma a evitar o enfartamento; 

 

-Se houver alterações de deglutição: Prefira alimentos macios e opte por picar ou triturar com a varinha mágica os alimentos de forma a facilitar a sua ingestão - Adapte a consistência dos cozinhados; 

 

-Se houver dificuldade na preparação dos alimentos, poderá preparar uma quantidade maior de refeições de forma a congelar em doses individuais. Assim seria só descongelar e a refeição estaria pronta;

 

-Beber água: Nunca esquecer a hidratação, principalmente nos dias de maior calor. Frequentemente os idosos não sentem sede, o que deverá ser contrariado, uma vez que poderá resultar em desidratação e problemas renais;

 

-Ser fisicamente ativo: De acordo com as capacidades individuais, mas é importante a realização de atividade física, por mínima que seja.

 

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! 

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