Frango estufado para o almoço de sexta-feira :)
Ingredientes:
- Peito de Frango (1)
- Alho Francês (1)
- Azeite (1 colher de chá)
- Cebola (1/2)
- Alho (2 dentes)
- Vinho branco (a gosto)
Modo de Preparação e Confeção:
- Coloque num tacho a cebola picada, o azeite e 1/3 de copo de vinho branco em lume brando;
- De seguida adicione o alho francês ao tacho cortado às rodelas;
- Coloque o peito de frango por cima do preparado anterior e deixe cozinhar durante cerca de 30min.
Pronto!! Como veêm é fácil fácil de fazer e não dá trabalho nenhum. Acompanhei o frango com esparguete e uma salada de pepino, pimento e tomate cherry (do quintal, ainda melhor) :)
Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!