Muffin de Espelta e Maçã
Ingredientes:
- Farinha de Espelta (100g)
- Ovo (1)
- Leite magro ou bebida de soja (150ml)
- Azeite (1 colher de sopa)
- Sal q.b
- Adoçante (40g)
- Maças (2)
- Canela q.b
Modo de Preparação e Confeção:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC;
- Lave e corte as maçãs aos cubos;
- Junte todos os ingredientes e bata com a varinha mágica, e de seguida coloque nas formas de ir ao forno;
- Espere cerca de 20/30minutos e está pronto :)
Tão fácil de fazer, não acham? Experimentem!
Alimenta a tua saúde! Põe-te na linha!