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Receita | Panquecas de aveia e maçã

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Dia de fazer panquecas de aveia e maçã para levar para o Workshop de Taekwondo para a hora de degustação! :)  

 

Ingredientes:

  • Flocos de aveia (4 colheres de sopa)
  • Ovo (1)
  • Maçã (1)
  • Água ou leite magro (100 ml)

 

Modo de preparação e confeção:

  • Corte a maçã em cubos;
  • Junte todos os ingredientes num recipiente e triture com a varinha mágica;
  • Numa frigideira anti-aderente bem quente e sem qualquer adição de gordura, coloque o preparado anterior. Normalmente uma colher de servir sopa é suficiente para cada panqueca, dependendo do seu gosto pessoal quanto à grossura da panqueca; 
  • Quando começar a formar bolhas à superficie, vire do outro lado e é um instante até estar pronto :)

 

Levei também iogurte grego ligeiro e mel para os mais gulosos! Varie o seu pequeno-almoço e os seus lanches! Se fizer em grande quantidade dá para imensos snacks :) 

 

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! 

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