Ingredientes:

• 4 fatias de Pão integral, de sementes, ou sem glúten

• 150 ml de leite magro

• 2 cascas de limão

• Canela (ou pau de canela)

• 2 ovos

• 2 colheres de sopa de Stevia 

• 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparação e Confeção:

• Retirem a códea do pão.

• Coloquem o leite juntamente com as cascas de limão, o adoçante e a canela a ferver. Desliguem.

• Passem as fatias de pão pelo preparado anterior.

• Passem as fatias de pão pelos ovos.

• Coloquem as fatias de pão por cima do papel vegetal (podem untar com um pouco de azeite)

• Deixem-nas durante cerca de 30 minutos, de forma a que fiquem douradas dos dois lados.

Se gostarem pode passá-las por canela para dar ainda mais sabor :)

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!