Ingredientes:

• Pargo (2)

• Cebolas (2)

• Batatas (6)

• Alho q.b

• Azeite q.b

• Sal q.b

• Coentros q.b

Modo de Preparação e Confeção:

• Arranje o peixe;

• Coloque num pirex uma camada de cebola às rodelas e coloque o peixe por cima;

• Coloque as batatas à volta;

• Numa tijela junte o azeite, o sal, ervas aromáticas a gosto e uma cerveja. Coloque por cima do peixe.

O acompanhamento foram brócolos cozidos :) É um prato fácil e rápido de fazer e fica com um ótimo sabor. Se pensarem, os pratos de forno acabam por ser muito fáceis de fazer uma vez que é só colocar no forno e deixar cozinhar.

E agora fazendo as contas, vamos lá ver a quanto saiu esta refeição:

• Pargo (2) = 4,75€
• Batatas (5) = 0,55€                                                  -> 7,07
• Cebolas (2) = 0,50€
• Brócolos (1,5Kg) = 1,27€  

Este prato deu para 5 refeições, agora façam as contas... Arredondando, saiu cada refeição a 1,50€ :) 

Falta adicionar os valores dos temperos, mas uma vez que não contamos as gramas que colocamos torna-se difícil. Já viram que saiu um almoço que não foi caro (normalmente pagamos bem mais por um prato quando comemos fora) e saudável! Quando o fizermos, podemos aumentar a dose e fazer logo para 2 ou 3 refeições por exemplo.Claro que também temos de ter em conta eletricidade e água, mas isso é como em todas as nossas confeções. 

Tirem da ideia que ter uma alimentação saudável é obrigatoriamente caro, porque não é. Se comerem também um prato de sopa e uma peça de fruta, é capaz de ficar por volta dos 4€. É fundamental que estejam atentos às promoções existentes, normalmente semanalmente, e que se organizem de forma a conseguirem poupar em algumas refeições. 

Também pode ser um ótimo prato para servir num almoço ou num jantar com amigos. Costumam ter atenção à prática de uma alimentação saudável quando estão em ambiente social? Podem ver algumas dicas aqui. 

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!